Idag har jag testat att göra egen barnmat, köttfärsås blev de! Blev ganska nöjd faktiskt fastän min pojk inte gillar köttfärssås så mycket.. Inte ens den man köper! Tänkte prova mig på korvstroganof imorgon, de tror ja allt kan vara en höjdare :) sen tar ja gärna emot tips på recept eftersom ja e väldigt ny på detta ;)
Förut idag gjorde jag till Vincent och jag har gjort detta sen han va 4 mån typ så tror nog din kille kan äta det:koka fyra potatis i små bitar så går det snabbare , värm en laxbit i mikron, gör vitsås (fräs ca 50 g margarin, vispa i ca 1-2 msk mjöl sen häll på mjölk typ 3 dl. Jag hackade ett ägg jag hade kokat och klart i kylskåpet redan så blev det äggsås när man häller i det. Blanda allt till göjs. Detta är ofta en stor favorit bland småttingar.(iaf mina haha) blir ett par matlådor att frysa in oxå!
Kram
Tänkte tipsa om ett recept på barnmat som min oliver älskar :-)
Ta en falukorv dela den i mindre bitar och koka den länge. Koka potatis eller pasta i lagom mängd. Kola massa broccoli. Sedan mosar du korven å potatisen eller pastan med stavmixern, du kan hälla på lite vatten lr mjölk. Gör samma med broccolin fast häll på 2-3dl grädde. Rör ihop allt! Nu kan du välja hur du vill att konsistensen ska vara om du vill ha den tjockare kan du hälla i lite mjöl och snabbt röra om men om du vill ha lösare kan du hälla på mer mjölk, vatten lr grädde. Du kan även krydda maten med olika örtkryddor som du tycker passar! Hoppas han ska gilla detta, det gör iallafall oliver :-)
